Rezepte

Entdecke einfache, gesunde und kindgerechte Rezepte, die perfekt sind für Familien mit Unverträglichkeiten. Ob glutenfrei, laktosefrei oder ohne Ei – hier findest Du kreative Ideen für Frühstück, Mittagessen, Abendbrot und Snacks, die Deinem Kind schmecken und gut tun. Alle Gerichte sind nährstoffreich, alltagstauglich und mit Liebe zusammengestellt – von einer Diätköchin, Mama und Ernährungsberaterin.

🧒 Für sensible Kinderbäuche.
🍽️ Für stressfreie Familienküche.
🌱 Für eine Ernährung, die stärkt statt einschränkt.

mediterrane Familienrezepte

Mediterrane Familienrezepte

Mediterrane Familienrezepte – Sammlung Mediterran kochen (aus dem Mittelmeerraum) passt perfekt in den Familienalltag: frisch, mild, schnell. In dieser Rezeptsammlung findest du fünf kinderfreundliche Gerichte im Stil der mediterranen Küche mit glutenfreien und milchfreien Optionen für Kita & Schule. Bonus: Mini-Block „Warum mediterran?“ Viel Gemüse, Olivenöl, milde Kräuter und einfache Zubereitung – so bleibt es mediterran, leicht verdaulich […]

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Zucchinikuchen

Zucchinikuchen

Zucchinikuchen – saftig, gesund & überraschend lecker! Zucchini im Kuchen? Ja, unbedingt!Dieser Zucchinikuchen ist der Beweis, dass Gemüse auch süß geht – und zwar unglaublich saftig, ganz ohne dass Kinder merken, was da eigentlich drin steckt. Perfekt für alle, die Backen lieben, aber auch ein bisschen mehr Nährwert auf dem Kuchenteller wollen. ✨ Warum Zucchinikuchen

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Rezept gefüllte Paprika

gefüllte Paprika aus dem Ofen

Gefüllte Paprika aus dem Ofen – vegetarisch, bunt & familientauglich Paprika gehört im August zu den Stars auf dem Wochenmarkt – bunt, knackig, vitaminreich. Besonders bei Kindern sind rote und gelbe Paprika beliebt, denn sie schmecken süßlich und mild. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du mit wenigen Zutaten ein vegetarisches Familiengericht zauberst, das alle

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wraps

Wraps für die Brotdose

Saisonale Juli-Gemüse-Wraps für die ganze Familie Episch. Einfach. Voller Mehrwert. Ein Sommer, der auf der Zunge zergeht Der Juli schenkt uns eine Fülle an knackigem Gemüse – von strahlendem Kohlrabi über knackige Gurken bis hin zu süßen Karotten. Warum also nicht all diese Farben und Aromen in einem einzigen, raffinierten Snack vereinen? Unsere Juli-Gemüse-Wraps sind nicht einfach

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Zucchini - Feta - Pfanne

Zucchini-Feta-Pfanne

Zucchini-Feta-Pfanne mit Kräuterreis sommerlich vegetarisch für die ganze Familie Vegetarisch essen mit Kindern – und das ganz ohne Stress? Mit diesem einfachen Sommerrezept klappt’s garantiert: Die Zucchini-Feta-Pfanne mit Kräuterreis ist schnell gemacht, steckt voller frischer Aromen und ist ideal für Familien, die auf eine ausgewogene vegetarische Ernährung achten möchten. In diesem Beitrag zeige ich dir: 🥒 Warum dieses

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Rezept: Gemüse Pasta

Bunte Gemüse-Pasta mit Tomatensauce – Schnell, gesund und ein Familienliebling Es gibt Tage, da zählt jede Minute. Der Job fordert dich, die Kinder brauchen Aufmerksamkeit und du willst trotzdem eine gesunde Mahlzeit auf den Tisch bringen, die alle lieben. Genau dafür ist dieses Gericht gemacht: eine bunte Gemüse-Pasta mit Tomatensauce, die in maximal 15 Minuten

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Pasta Bowl

🍝 Schnelle pflanzliche Pasta-Bowl für Familien (in nur 15 Minuten!) Manchmal muss es einfach schnell gehen, aber gesund soll’s trotzdem sein. Genau dafür gibt’s heute mein Lieblingsrezept für stressige Tage: eine superleckere, cremige und komplett pflanzliche Pasta-Bowl. Das Rezept ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen – perfekt, um auch kleine Gemüsemuffel

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Cremiger Proteinshake mit Kefir

Cremiger Proteinshake mit Kefir Die perfekte Abendroutine für deinen Körper Banane. Kefir. Schoko-Protein. Nur 3 Zutaten – aber jede einzelne davon hat es in sich. In diesem Beitrag erfährst du, warum gerade Kefir ein unterschätzter Power-Drink ist, wieso Protein am Abend wichtig für Regeneration, Muskelaufbau und Schlafqualität ist – und natürlich gibt’s das einfache Rezept für den Shake, den

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Mini-Hirse-Muffins – Eisenstarke Snacks für Kinder (ohne Ei & Milch)

Mini-Hirse-Muffins – Eisenstarke Snacks Gesund snacken trotz Unverträglichkeiten? Geht ganz easy! Du suchst einen Snack für unterwegs, der nicht nur schnell gemacht, sondern auch kindgerecht, nährstoffreich und verträglich ist? Dann wirst du diese Mini-Hirse-Muffins lieben. Sie kommen komplett ohne Ei, ohne Milchprodukte und ohne raffinierten Zucker aus – und sind damit ideal für kleine und

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